太和镇中心幼儿园
营养改善计划实施情况汇报
学生、幼儿营养餐工程是国家推行农村义务教育学生、幼儿营养改善计划、惠及几千万农村贫困地区孩子的好政策。为全面抓好学生、幼儿营养餐工程的实施,及时发现存在的困难和问题,不断完善,提高学生、幼儿的身体素质。现将我园实施幼儿营养改善计划的具体情况汇报如下:
一、基本情况
我园幼儿营养改善计划从2017年9月正式实施。幼儿园现有幼儿290名左右,教职工45名,教学班12个。享受营养餐幼儿290人左右,享受率达100%。营养餐工程的实施深得民心,得到了社会认可、家长的好评,拉近了幼儿园与家庭之间的距离,同时将党和政府对弱势群体的关爱切实落到了实处,减轻了贫困幼儿家长的经济压力,促进幼儿园良好氛围的形成,促进了和谐社会的构建。
二、实施营养改善计划的主要做法
1、提高认识、成立组织
为幼儿提供营养餐是平衡膳食,解决幼儿营养不良问题的有效途径,是提高幼儿健康水平的重要举措。幼儿园成立由高志勤园长任组长,副园长陈志杰为副组长,保管员柯文婷,食堂大厨张长孙为组员的营养改善计划工作领导小组,将实施营养餐作为推进素质教育,提高民族素质的重要措施列入工作计划,纳入教育工作之中,把实施营养餐作为关心贫困幼儿生活的一件大事,抓紧抓好。
2、加强领导,确保责任落实
在营养改善计划实施过程中,我园按照有关规定,成立工作领导小组,确定专人负责“营养改善计划”的具体工作。为了进一步提高幼儿营养餐的科学合理成分,保障幼儿营养餐的营养质量和食品安全。同时为使我园的营养改善计划工作逐步走向制度化、规范化。我园制定了《幼儿营养改善计划实施方案》、《食堂食品安全责任制》、《食品财务管理制度》、《食品采购及保管制度》、《突发公共卫生事件应急预案》、《食品留样及中毒报告制度》、《食品进货验收制度》、《食堂岗位制度及追究制度》等。同时制定管理人员岗位职责,层层签订工作责任状。加强考核评估,实行奖优罚劣,哪一环节出现问题追究哪一环节的责任,同时把考核结果和年终的绩效考核相挂钩。
3、强化监督,严格管理
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